旅行の醍醐味といったらやっぱりグルメ!
おいしい料理、絶品スイーツ・・・考えるだけでよだれが出てきてしまいます。
「ここにいったらこれ食べたい」「変わった料理を食べてみたい!」「やっぱりスイーツ堪能したい」
グルメ旅といっても目的は人それぞれですよね。
今回はそんなグルメ旅についてまとめてみました♪
なにかと流行りのグルメ旅ってなに?
旅行は観光だけが全てじゃない!
グルメ旅とは、世界の美味しい料理やスイーツを食べることを目的とした旅行のこと。
「美味しいものを食べるのが好き!」「とにかくいろんな国の料理が食べたい!」と考えている人におすすめなのがグルメ旅です。
世界には日本で食べられない美味しい食べ物がいっぱいあります。
もちろん美味しい料理の中には日本で食べられるものもあると思います。
しかし、日本で出されている料理は日本人の味覚に合うように改良されてしまっているのです。
改良されてない、その土地の味を体験するためにグルメ旅にチャレンジしてみましょう!
グルメ旅で人気のある【現地でしか食べられない】食べ物をまとめてみた
<料理編>
ルンダン(インドネシア)
世界一美味しい食事と言われている「ルンダン」
ルンダンとは、スマトラ島西部の町パダンの伝統料理で、牛やヤギ、羊の肉をココナッツオイル、唐辛子、生姜やターメリックなどのスパイスで煮込んだ料理です。
そのお味は甘辛くお肉が柔らかくて本当に美味しい!
トムヤムクン(タイ)
世界三大スープの1つ「トムヤムクン」
その美味しさからカップ麺やインスタントスープとしても人気ですよね!
トムヤムクンは、魚介をベースにココナッツミルクを効かせた濃厚な味わいにプラススパイシーなエキスです。
辛さの中にある爽やかさがクセになるスープです。
お店によって特徴があるので食べ比べもできますね!
北京ダック(中国)
日本でもおなじみ「北京ダック」
アヒルを丸ごと使用した高級料理です。
小麦粉を焼いて作った「薄餅」と呼ばれる皮に、ネギやきゅうり、甜麺醤とともにアヒルの皮を包んで食べる料理で、お店によって皮のみを食べるところとある程度肉をつけて食べるところなど違いがあるようです。
シーフードパエリア(スペイン)
スペインを代表するとっても人気なパエリア。
お米と野菜、魚介類、肉などを炊き込んだ料理です。
本場のバレンシア地方ではパエリアのお祭りなども開催されるほど地元で愛されています!
ナポリピッツァ(イタリア)
ピッツァといったらイタリア!
ピザとピッツァは似ているようで実は違うものなんですよ!知ってましたか?
「ピザ」はアメリカ流の作り方で作られ、「ピッツァ」はイタリア流で作られたもの。
本場ナポリのピッツァの中でもオススメはやっぱり「マルゲリータ」
Simple is the best!
チキンムアンバ(ガボン)
アフリカの中部に位置するがボン共和国、かなりマイナーな国ですがガボンの伝統料理「チキンムアンバ」が絶品なんです!
トマトと鶏肉にナッツとソテーしたオニオンをくわえて煮込んで作られるチキンムアンバは一度食べたらクセになる味だそう。
日本でもレトルト食品として販売されているので気になる人は試してみる価値ありです!
<スイーツ編>
ビスキー(イギリス)
イギリスと聞くと「え?イギリスって美味しくないものが多いんじゃないの?」と思う人もいるはず。
でも、ご安心ください。
実はイギリスのお菓子は美味しいものが多いんですよ!
その中でもビスキーというお菓子は絶品♪
見た目はマカロンのような可愛らしいお菓子。ふわふわのホイップをクッキーでサンドしたもの。
クリームのふわふわとクッキーのサクサク感が絶妙です。
ザッハトルテ(オーストリア)
オーストリアは音楽の都として有名ですが、実は音楽だけでなく絶品スイーツザッハトルテの発祥の地としても有名なのです!
日本のケーキ屋さんでもよく見かけますが、やはり一度は本場のザッハトルテを食べてみたいですよね!
ウィーンにある「デメル」というお店のザッハトルテは王宮御用達だそうですよ〜♪
グルメ旅をする上でおさえておきたいポイントってなに?
旅行の醍醐味と言えばその国の美味しいものを食べ尽くすこと!
グルメ旅を楽しく成功させるために押さえておきたいポイントをご紹介します。
グルメ旅を10倍楽しくするポイント1:行列のできる人気店かチェック!
美味しい料理を提供しているわけですから、穴場や屋台など例外もありますが大抵はたくさんのお客さんが並んでいると思います。
そういったお店を利用する際には事前に予約できるかどうか、平均どのくらい並ぶのか、などの情報収集をしておくことが大切です。
「思ったより並んでいて次の予定が押しちゃった!」「公共交通機関の時間に間に合わないから食べ損ねてしまった・・・。」なんてことにならないためにもしっかりお店のことを調べておきましょう。
グルメ旅を10倍楽しくするポイント2:定休日、臨時休業は大丈夫?!
これも上記と通ずるものがありますが、「せっかく楽しみにしていたお店なのに定休日だった!」「売り切れちゃって閉店してた!」というような悲しい事態は避けたいですよね。
そうならないためにも営業時間、定休日、閉店条件などしっかり把握しておくようにしましょう。
貴重な旅行の時間を無駄にしないためにも!
グルメ旅を10倍楽しくするポイント3:注文方法をしっかり予習!
お店にたどり着いたのはいいけど、「言葉がわからなくてメニューが読めない・・・」「注文の方法がわからない」という経験ありませんか?
ガイドブックに載っている超人気店だと、日本語のメニューが置いてあることもありますが、屋台や観光客があまり訪れないお店だとまず日本語は通じません。
食べたいものは分かっていても、言葉がわからない、注文しても発音が違っていて通じない、絶対に避けたい事態です。
食べたいものの発音をしっかり予習しておきましょう。
グルメ旅を10倍楽しくするポイント4:お金をケチらない!
グルメ旅を楽しみたいのであれば食にかけるお金はケチらないことを心がけましょう!
しかし、「どうしても節約旅行じゃなければ・・・」という人は、ホテルや航空券で出費を抑えるように工夫して余裕のできた分を食に回すといいかもしれません。
グルメが目的であれば、グルメにお金をかけたいところです。
まとめ
グルメ旅を最高に楽しむために押さえておきたいポイント、世界の美味しい料理参考になりましたか?
この記事を書いていて私も実際に食べたくなってしまいました笑
事前にしっかり情報収集することがグルメ旅を楽しむ鍵ですね!
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